Simt soļu ceļojums. Ričards K. Moraišs
Tik sulīgu, tik kraukšķošu, tik speciju aromāta piesātinātu, tik kūpošu, tik dārzeņu un augļu krāsainu, Francijas šarma piesūcinātu grāmata es lasīju ar gardu muti. Iedzimts talants, gadu gaitā gūta pieredze un prakse tiek apvienotas un tad rodas tāds attiecību kārums, kas dzirkst kā izcilākais vīns, kurā tapšanā sakrituši visi ideālie apstākļi. Tā ir grāmata par kaislību un mīlestību, kur satieies divas pasaules, šķietamas tik pretējas. Jau pirmās bērnības atmiņas jaunajam indietim Hasanam Hadži saistās ar ēdienu gatavošanu un dažādu smaržu un garšu izbaudīšanu viņa vectēvam piederošajā indiešu restorānā. Traģisks notikums liek Hasana ģimenei pamest dzimto Indiju un tā visa lielā ģimene nonāk Francijas nelielajā pilsētā Limjerā. Hadži tēvs iegādājas mājokli un atver indiešu ēstuvi tieši pretī Malorī kundzes izsmalcinātājam franču virtuves restorānam. Arī francūži nav mazāk karstasinīgi kā indieši un Malorī kundze un Hasana tēvs uzkāpj uz kara takas. Taču neskatoties uz savu nepatiku pret skaļajiem un trokšņainajiem kaimiņiem, Malorī kundze pamana Hasana kulināro talantu.